膠原蛋白 (COLLAGEN)

由於年齡不聽使喚的持續增長..保養,就算再懶,也要懂一點點吧..
今天,我們就來上一堂健康課吧... 主題是: 膠原蛋白

何謂膠原蛋白呢??
它是一種白色,不透明,無支鏈的纖維蛋白質.
它主要存在於動物的皮,骨,軟骨,牙齒,肌腱,韌帶和血關中.
它是締造組織,和重要的結構蛋白質,起着支撐器官,保護肢體的功能,
也是人體成長的催化劑,以及人體組織'修理工人'...

你知道吗？女人的皮肤里80％是胶原蛋白，它像“弹簧”一样支撑着皮肤，像“水库”堤坝一样锁住水分。皮肤的弹性、水润、白皙、光滑都取决于皮肤中的胶原蛋白含量，胶原蛋白是女人的“青春存款”。它从18岁开始流失，年复一年，到40岁时剩下的不足40％，无论你天天吃Ｖitamin Ｃ、吃水果，也只能补回不足1／4。科学家说了，从18岁开始你的“青春存款”——胶原蛋白，被紫外线、自由基、时光和女人躲不了的月经、生育一点点“偷”走，使你皮肤的“弹簧”断裂，“水库”决堤，皮肤塌方，出现空洞、缝隙、皱纹、色斑爬满脸庞，粗糙、干燥、暗沉接踵而来，全身松松垮垮，乳房下垂，曲线消失……

如何不讓膠原蛋白流失??
防晒＋抗氧化蔬果 - 胶原蛋白对皮肤十分重要，一旦流失或老化，后果不堪设想。怎样才能减免胶原蛋白的流失呢？

皮肤医学认为，90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的，冬季肌肤也会受紫外线伤害而变黑。要减缓胶原蛋白流失和老化，首先要做好防晒工作，选用一些轻柔的防晒品或者具有防晒功能的护肤品，可为皮肤建立一层安全的屏障。其次要注意饮食均衡，多摄取含抗氧化物的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，还要多喝点红酒和茶，可以保护皮肤内的胶原蛋白。

防晒食品主要有以下这些：
番茄：最好的防晒食物，富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好，同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。

坚果：坚果中含有的不饱和脂肪对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻。

红、黄和橙色的水果蔬菜：富含类叶红素(类胡萝卜素)，能修复晒伤，从而起到预防皮肤癌的作用。

绿叶菜：含黄体素和玉米质，防止紫外线导致的癌细胞进一步扩散。

绿茶：含一种叫EGCG的抗氧基，当肌肤暴露在烈日下，能防止细胞受损。

樱桃和薄荷叶：富含白苏，在强烈紫外线照射下，有助于防止人体细胞发生癌变。

TIPS：避免食用高热量、高脂肪食物，尤其是油炸食物，这些都容易产生自由基，加速老化。如果能少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。

資料摘自於:女友雜誌網頁 http://www.nuyou.com.my/+google search